반얀그룹 카시아 속초가 겨울 제철 딸기로 만든 ‘스트로베리 프로모션’을 출시했다. 스트로베리 프로모션은 2월 말까지 진행하며 사전 예약은 필수다.

26층 레스토랑 ‘포고’는 베리 블리스 애프터 세트를 선보인다. 11가지 달콤한 디저트와 3가지 짭짤한 세이버리가 2단 트레이에 담겨 나온다. 다양한 디저트와 함께 딸기 미니 버거, 딸기 크림치즈 카나페, 딸기 산도가 제공된다. 음료는 티나 칵테일 중 선택할 수 있다.

겨울 한정 웜 글로우 애프터 칵테일 세트도 눈길을 끈다. 생딸기 초콜릿, 딸기 마들렌, 크랜베리 스콘 등 5가지 디저트와 딸기 크림치즈 카나페, 딸기 산도 2종을 준비한다. 칵테일은 아이리시 커피, 핫 토디, 뱅쇼, 핫 버터드 럼 등 4종 중 고를 수 있다. 두 메뉴 모두 2인 기준으로 오후 1시부터 4시까지 맛볼 수 있다.

4층 카페&베이커리 ‘호라이즌’에서는 시그니처 딸기 음료 3종을 선보인다. 바닐라빈으로 만든 수제 크림과 딸기가 어우러진 ‘스트로베리 바닐라빈 라테’, 트로피컬한 ‘스트로바나 콜라다’, 진저 향이 가미된 ‘스트로베리 스칼렛’을 맛볼 수 있다. 딸기 과즙이 담긴 우유 얼음과 신선한 딸기를 올린 ‘스트로베리 빙수’도 함께 판매한다.

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