든든해장, 성북구의 숨겨진 한우 국밥 명소

든든해장, 성북구의 숨겨진 한우 국밥 명소

최초입력 2024.12.26 18:16:00
- 혼자 식사하기에도, 가족과 외식하기에도 적합한 다양한 메뉴와 편안한 분위기. - 12월2일 든든해장 강동구청점 오픈!

- 혼자 식사하기에도, 가족과 외식하기에도 적합한 다양한 메뉴와 편안한 분위기.
- 12월2일 든든해장 강동구청점 오픈!
서울 성북구 동선동에 위치한 ‘든든해장’은 한우를 활용한 다양한 요리와 정갈한 맛으로 주목받는 한우 전문 국밥집이다. 오랜시간 성신여대입구역 인근에 자리 잡은 이곳은 지역 주민뿐만 아니라 방문객들에게도 입소문을 타며 인기를 끌고 있다.
든든해장의 대표 메뉴는 ‘한우얼큰국밥’과 ‘한우국밥’이다. 한우얼큰국밥은 콩나물이 듬뿍 들어가 깔끔하면서도 시원한 국물 맛이 특징이며, 한우국밥은 담백하고 깊은 풍미로 사랑받고 있다. 이 외에도 ‘육회비빔밥’은 맑은 국과 함께 제공되고 있다.
메뉴 가격은 한우얼큰국밥과 한우국밥이 10,000원, 육회가 12,000원, 홍어,문어무침이 12,000원으로 합리적이다.

<사진설명 = 든든해장 주요 메뉴 사진>

든든해장의 고객 리뷰는 긍정적인 반응이 대부분이다. 특히 한우얼큰국밥의 깔끔하고 시원한 맛과 한우국밥의 담백한 풍미는 많은 사람들의 입맛을 사로잡았다. 또한 육회비빔밥은 별미로 평가 받고 있다. 혼밥족은 물론 가족 단위 외식에도 적합한 분위기와 메뉴 구성을 갖추고 있다. 이곳은 단골 고객층이 두터운 만큼, 특별한 날뿐 아니라 일상적인 식사에도 부담 없이 방문할 수 있는 곳으로 손꼽힌다.
성북구에서 한우 요리의 진수를 느끼고 싶다면, 든든해장을 추천한다. 깔끔한 맛과 합리적인 가격, 그리고 정갈한 분위기까지 갖춘 이곳은 한 번 방문하면 다시 찾게 되는 매력을 지녔다.
이달 2일에는 든든해장 강동구청점이 새롭게 문을 열었다. 든든해장은 최근 가맹 문의가 급증하며 주목받고 있다.

<사진설명 = 든든해장 강동구청점>

강훈 길품F&B 대표는 창업을 고민하는 예비 창업자들에게 신중한 접근을 당부했다. 그는 “창업은 인생에서 중요한 결정인 만큼 철저히 검토해야 한다”며 “비밀리에 관심 있는 브랜드의 점포를 직접 방문해 운영 방식을 눈과 귀로 확인하는 것이 중요하다”고 강조했다. 또한 그는 “창업 아이템을 선택한 이후 트렌드에 따라 아이템을 자주 변경하는 것은 바람직하지 않다”며 안정적인 운영의 중요성을 역설했다.
강 대표는 “가맹사업부 대표로서뿐만 아니라 장사를 먼저 시작한 선배로서 방문 상담을 요청하는 분들에게 진지한 조언을 아끼지 않을 것”이라며 “가맹점주들과 함께 상생할 수 있는 조력자가 되고 싶다”는 포부를 밝혔다.
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